Aksi Ribuan Warga Menyantap Nasi Lengko Bersama-sama Berhasil Pecahkan Rekor ORI

By : BingkaiWarta - BingkaiWarta, 2018-09-16 10:05:18+07

Aksi Ribuan Warga Menyantap Nasi PS 1.jpg

Prosesi menyantap nasi lengko bersama-sama dilakukan oleh ribuan warga Kota Cirebon di Jalan Silwangi Kota Cirebon, Sabtu (15/09/2018).

 

Cirebon – Aksi ribuan warga Kota Cirebon yang beramai-ramai memakan nasi lengko tepat di depan Balai Kota Cirebon, Sabtu (15/09/2018), berhasil memecahkan rekor Original Record Indonesia (ORI).

Kegaiatan yang digelar ini masih dalam rangkaian acara Hari Jadi Kota Cirebon ke 649. Mereka sebelumnya berkumpul dan duduk bersama di ruas Jalan Siliwangi. Setelah nasi lengko dibagikan, mereka langsung menyantap nasi lengko dengan diiringi sejumlah pertunjukkan dari panggung hiburan yang disiapkan panita.

Setelah selesai, Presiden ORI Agung Elvianto, menyerahkan piagam pemecahan rekor ORI kategori kolosal, ke Penjabat Wali Kota Cirebon. Selain itu turut pula diberikan anugerah selendang dari ORI kepada Penjabat Wali Kota Cirebon sebagai Bapak pemerhati Kuliner UMKM serta Duta Seni Budaya Indonesia.

Ketua panitia Hari Jadi Cirebon ke 649 Abdullah Syukur menjelaskan, upaya pemecahan rekor ORI ini juga sekaligus untuk memperkenalkan nasi lengko ke tingkat nasional.

“Seperti kita ketahui nasi lengko ini makanan khas rakyat Cirebon. Sangat merakyat. Nasi lengko sendiri berasal dari kata ‘langka’ yang artinya tidak ada. Dulu pada zaman susah untuk mendapatkan lauk susah. Adanya tempe dan tahu saja,” tutur Syukur di hadapan awak media.

lengko.jpgJadi nasi lengko ini, lanjut Syukur, yaitu nasi yang diatasnya diberi irisan tahu, tempe, dengan sayurnya ketimun dan tauge. Lalu disiram dengan kuah kacang yang ditambah dengan kecap manis. Untuk menambah aroma yang sedap ditaburkan daun kucai dan bawang goreng.

“Sehingga sekalipun sederhana, nasi lengko sudah memenuhi syarat gizi dan kesehatan. Karena itulah pemerintah daerah Kota Cirebon bertekad untuk menggaungkan nasi lengko ini menjadi makanan yang juga dikenal di daerah lainnya di Indonesia,” katanya.

Sementara itu Pj Wali Kota Cirebon Dedi Taufik mengatakan, rangkaian kegiatan ini merupakan rangkaian dari Hari Jadi Cirebon ke 649 yang dilakukan sejak 1 Muharam lalu.

“Pagi tadi kita sudah melakukan nadran atau ungkapan rasa syukur nelayan atas limpahan rezeki dari Allah SWT. Kemudian dilanjutkan dengan makan nasi lengko bersama dengan ribuan warga Kota Cirebon dan sekitarnya. Yang jelas ini adalah pesta rakyat, pesta kita bersama,”  ujarnya.

Sementara itu Presiden ORI Agung Elvianto, juga berharap pemecahan rekor makan nasi lengko dengan peserta terbanyak ini bisa membawa nasi lengko menjadi ikon kuliner khas Indonesia, “Jadi bukan hanya kuliner dari Cirebon saja,” harap Agung.

Karena menurutnya, jika sudah menjadi ikon kuliner Indonesia maka bisa disajikan di berbagai acara yang bersifat nasional, bahkan internasional yang diadakan di Indonesia agar bisa mendorong UMKM bergairah.

Makan bersama dengan peserta terbanyak, khususnya dengan makanan tradisional ini menurut Agung belum pernah terjadi sebelumnya, “Rekor ORI itu terbagi tiga, yaitu prestasi, kolosal dan rekor unik makan nasi lengko ini sendiri masuk pemecahan rekor kolosal dengan makanan tradisional Cirebon,” pungkasnya. (Abel Kiranti)

1 year ago, by BingkaiWarta
Category : BERITA PILIHAN, PERNIK, KILAS CIREBON

Kontak Informasi BingkaiWarta.com

Redaksi : redaksi[at]bingkaiwarta.com
Iklan : iklan[at]bingkaiwarta.com











Berita Terkini

Categories